Rainer Gebhardt (Hrsg.):
Die Annaberger Brotordnung von Adam Ries 

Band 16 der Schriften des Adam-Ries-Bundes e.V. Annaberg-Buchholz

Kommentierte und bearbeitete Faksimileausgabe der 1533 erstellten und 1536
gedruckten Brotordnung.
Mit Beiträgen von Rainer Gebhardt (Chemnitz), Wolfgang Kaunzner (Regensburg), Wolfgang Lorenz (Annaberg-Buchholz) und Bernd Rüdiger (Markranstädt)

2004, viiI, 350 Seiten. 204 Abb.47 Tab.  20,8 x 14,6 cm. Broschiert. 
ISBN 3-930430-66-5 
Preis: 16,00 Euro

Inhalt:
Vorwort vii
Wolfgang Kaunzner: Adam Ries aus heutiger Sicht, oder:
Dichtung und Wahrheit um Adam Ries 1
        Einleitung    1
        Wer war dieser Adam Ries?         7
        Zum schriftlichen Werk von Adam Ries        13
        Wo stehen wir mit den Kenntnissen zur frühen Algebra im hiesigen Raum? ..... 39
        Literatur      41
Rainer Gebhardt, Wolfgang Lorenz, Bernd Rüdiger: Brotordnungen und Adam Ries        47
        Zur Notwendigkeit von Brotordnungen    47
        Die Brotordnungen von Annaberg 56
        Die Joachimsthaler Brotordnung        61
        Die Brotordnungen von Zwickau 62
        Die Hofer Brotordnung        71
        Die Leipziger Brotordnung        72
        Weitere Brotordnungen    77
Rainer Gebhardt: Die Annaberger Brotordnung von Adam Ries 79
        Einführung der Maße – Unterrichtung der Maß 81
        Einführung der Gewichte – Unterrichtung aufs Gewicht 82
        Weinmaße – Unterricht vom Weinmaß 83
        Tabellen der Vielfachen und Teile für Scheffel, Pfund oder Eimer..... 84
        Allgemeine Berechnung des Halbgroschenbrotgewichts     85
        Berechnung des Halbgroschenbrotgewichts für die Bäcker.. 86
        Berechnung des Pfennigbrotgewichts.. 88
        Berechnung des Pfennigbrotgewichts für die Bäcker        88
        Berechnung des Gewichts für ein Paar Semmeln 90
Anhang A: Die Annaberger Brotordnung von Adam Ries A1 – A202
Anhang B: Zwickauer Beckenordnung von Stephan Roth    B1 – B6
Anhang C: Zwickauer Maße und Gewichte C1 – C12
Anhang D: Die 1539 von Adam Ries erstellte Zwickauer Brotordnung........ D1 – D12
Anhang E: Die Leipziger Brotordnung von Adam Ries ... E1 – E25

Weitere Publikationen des Adam-Ries-Bundes.